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大口屋大口店~私の和菓子の基本の味~ 

一番私にとって馴染みのある和菓子屋さん~大口屋~
大口店が出来てからわざわざ布袋の本店まで行かなくなりましたが・・・
                           ’09年8月訪問
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ケーキにしろ何にしろ、子供のころからよく食べていてそれが自分の中で基本の味になってしまう事ってありませんか?
私、和菓子に関しては大口屋さんの餡麩三喜羅が基本。
主人は恵那寿やの栗きんとんだと言うから、よく考えると贅沢なものをいただいていたんですね。

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