＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

cobi factoryのお菓子をいただきました。cobiさんといえばマクロビで有名なお店。
…今のところ、マクロビ！と謳っているお店で美味しいと思う物に出会ったことがなくって
正直言ってこわごわいただきました。
食感は当然固め。ごーりごーり。噛んでいるとちょっと甘くなってきます。
この甘さは(原材料から)米あめだそうで。
ドライフルーツの甘さがきいた物もありました。
だっぷりな砂糖や油まみれのお菓子(体に悪いってことはわかっているんですがね～)
をがんがんに食べて育っているので
新鮮といえば新鮮。物足りないといえば物足りない。
けれど、たまーに食べたくなるような優しい味。というのが今の私の感想かな。
食べていて思い出したのはkamiya bakery のパン。
パンの方が抵抗がないと思うのは、食べ慣れているせいかな。
お菓子に対するイメージがどうしてもあるので、日常にはちょっと結びつきづらいかも。
何度もいただくと、その良さがわかってくるのかもしれませんね。
cobi factory「HP」