＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

　　この日は友人のお宅へ初訪問～♪
　　刈谷駅に迎えに来ていただきまして、まずはみんなでお昼ご飯♪
　　愛知県でも有名な鰻屋さんに連れて行っていただきました。　　'１２年８月訪問
　
　　風情のある店構えですね～期待が高まるぅ
　　予約をしておいてくださったので、すんなり２階の個室へ。落ち着きます。

　　注文は当然　上うなぎ丼！￥2520- 肝吸い、お漬け物付き
　　ここの所の鰻の高騰を考えれば、まだお手頃な方なのかも。
　
　　ばーん。どうじゃー　
　　思ったよりも東海圏の鰻としては焼き目は強くありません。
　　そして、たれは東海圏の鰻としては甘すぎず辛すぎずさっぱり。
　　関東圏の鰻に馴れている方ならば、それでも甘めの辛めというところでしょうか？
　　うん。焼が強くない分、あっさり目のたれとのバランスが良いかな～と思います。
　
　　　　間蒸し、発見～♪♪♪間蒸しって、何となく嬉しいですよね。私だけ？
　　　
　　　たれがしっかりかかっているので、ご飯はもう少しかための方が好みかな～
　　　良いお米だとは思うのですが、たれを吸って柔らかくなり過ぎちゃう。

　　　ご馳走様でした～
　　　県下有数の鰻の名店とあって、味も雰囲気も良くって満足でした。
　　　
　　　三河のお店って、自分ではなかなか出向く事がないので
　　　機会を作ってくださった友人に感謝です

　　　あ。そういえば、２階に上るときは大丈夫でしたが、帰るときの階段は頭上注意☆
　　　目から火花が出ましたよー


　　　やま平 （やまへい）
　　　刈谷市御幸町2-15
　　　0566-21-0507
　　　11:30～14:00
　　　17:30～19:30(売切れ次第閉店)
　　　定休日 日曜日、第２、第３月曜日

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今年はウナギと縁がありませんでした。

初めまして。
コメントありがとうございます。

鰻＝夏のイメージが強いですが
鰻の旬は晩秋～冬だと聞きます。
むしろこれからが狙い時だと思いますので、ご縁があると良いですね。