＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

　　ヌーベルシノワ
　　「新しい中華料理」を提供してくれる岐阜の名店
　　話には聞いていて、一度機会があったら伺ってみたいなーと思っていたら
　　そんな機会に恵まれました。
　　それも、ご招待♪タダ飯♪やっほーい　　　　　　　　'１３年１０月訪問　　
　
　　外観は地味で小さい…ので１回通り過ぎちゃいました。
　　鰻の寝床のような縦長のお店で３階まであります。
　　私達は２階。　　

　　ご一緒させていただいた皆様にご挨拶をさせていただき、乾杯！
　　￥15000-のコースのはじまりです～
　
　　いきなり贅沢な具材だらけの上湯スープ～これ、好き。
　
　　ビーフンにはキャビア
　
　　こちらの名物メニュー鮎の春巻き
　　えらく手が込んだお品で、
　　誰もが難なく鮎を丸ごと食べられるように工夫されています。
　
　　ですが、私はこの油っぽさとかあまり好きになれないかなぁ
　　時期的に鮎が季節じゃないっていうのもあるかもしれませんが。
　
　　こちらは白子でしたか～外パリ中トロで美味しいです。
　　猛烈に中華っぽくないです。
　
　　どっかんふかひれの姿煮～大きいねー
　
　　皆様が鮑を召し上がる中、私は鯛。アレルギーで鮑は食べられないのです。
　
　　野菜の豆豉炒め　これは中華ですね～
　
　　炭水化物は数種類から選択出来ました。
　　チャーハン、担々麺…迷いましたがシンプルに塩ラーメン
　
　　中国茶に小菓子、杏仁豆腐でお終い。
　
　　ご馳走様でした！
　　ワイン会だとまた違った御料理が楽しめたりするそうですが、
　　コースは定番の料理が多いのだそう。
　　そういう事ならご招待で伺えて良かったかなー

　　開化亭
　　岐阜市鷹見町25-2
　　058-264-5811
　　11:30～14:00
　　17:00～20:30
　　定休日 月曜日（火曜は不定休）

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