＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

名古屋市の車道にあるカフェ、ラーンカーオでは、美味しい米粉入りのベーグルが売っているらしい。
だけれど、いつも売り切れなんだって。
という話だけ伝え聞いておりまして、ずっと食べてみたかったんです。
ベーグルの通販を開始されたということで､購入してみました。

プレーン\180-

左　文旦＆ハチミツ\230-　　右　ふすま\200-

左　アップルシナモン\230-　　右　マンゴー＆クリームチーズ\250-

左　黒糖\200-　　右　Wチーズ\250-

キャラメル\220-


値段設定は若干高いかな～と思いますが、米粉ってお高いですから仕方がないのかもしれませんね。

で、霧吹きで、表面を湿らせラップして電子レンジでチン。
それからオーブントースターで軽く表面を焼きますと、ふわもちぱり。

この香ばしい薫りは～米粉！
若干ですがおせんべいっぽい。当たり前ですけれど。

この生地ですと、洋風のフィリングよりも和風のフィリングの方が合うかも？
ベタかなーベタすぎですね。
あんことか、抹茶、豆、ごま、味噌、よもぎ、青のり、桜エビ・・・青菜とか。
こんな感じのが食べてみたいなぁ。と勝手に妄想していました。
今度はプレーンを沢山買って、色々挟んでみようっと。

季節物もこれから出てくるのかな。楽しみです。

Lan Khaw　「HP」

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初めまして
いつも食べログを拝見しております。
食べログだとゲストはコメントができませんが、こちらではできるので嬉しいです。

ラーンカーオさんでよもぎベーグルを買ったことがあります。
美味しかったですよ！
是非PIYOさんもお試しください

華さん、はじめまして！
コメントありがとうございます。
食べログも見てくださっているんですか？感激です。

ラーンカーオさんのベーグル、やっぱり季節物でよもぎがあるんですね。
情報ありがとうございます。
なかなか、実店舗に伺う機会を持てないので､マメにHPをチェックしますね。

今後とも宜しくお願い致します。