＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

文旦を毎年送っていただいておりまして､今年もそんな季節です。

い～い香り

今年も特大のをいただきました。

毎朝、家族全員分を剥くのは結構大変
皮が厚いからね～でもこの皮がジャムになるから２度美味しくて文旦って大好き。

こんなに剥いても手がベタベタしないのよね。
さっぱりしているところもまた好き。

今、もりもりいただいている最中です。
Sさん、ご馳走様でしたm(__)m

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先日いただいた文旦の皮は､ジャムになります。 家ではもう、年中行事ですね。 コトコト煮るとこうなります。