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下呂のお土産～笹ずし 

　　　　笹ずしで有名な土地はたくさんありますが、下呂名産でもあるそうです。
　　　　　　
　　　　　　わざわざ多治見で途中下車して友人が届けてくれました。

隈笹に包まれていて鱒と紅ショウガがのっています。酢飯の酢はかなり強め。
笹に殺菌効果があるとはいえ、やっぱり酢は強いのね～
P6183556.jpg
笹の香りが良いですね。
Yさん、わざわざありがとうございました。
ご馳走様でした。

下呂温泉ぐるっと案内「HP」

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