＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

　　　実はこの日のお目当てはこちら　とんかつ あさくら
　　　噂だけは色々な方から伺っていて、今頃というか満を持しての訪問です。
　　　　
　　　OPENより１０分くらい前に到着。　　　　　　　　　　’１０年１０月訪問
　　　通りから見て、建物の左側に３台分の駐車場があります。
　　　噂とは異なり先客はなし。一番乗りでした。
　　　OPEN時には他に１人のお客様がみえただけでしたが、しばらくすると満席に。

　このの絵がすきです。結構ツボ
　
待ち時間が長いという噂があったので、豚のリエッタ(確か\300-)を注文
肉の質が良いな～何かアルコールを注文すれば良かった。と思いながらいただきました。
　
　　　これは定食につく小鉢です。
　　　
　　　ロースについてきたすり鉢入りのごま。ピンぼけ写真で失礼しました～
　　　食事を作るときはいらいらするけれど、
　　　こういう待ち時間で擂るのは楽しいから不思議ですね。
　　　
選り抜きひれとんかつ定食\1800-お米も赤だしも美味しい。

　さて肉は・・・
　
　　美しい～うっとり。どこまでも薄付きの衣。さっくりとした食感。
　　いわゆる揚げ物の衣と言うより、旨味を閉じ込めるために纏ったヴェールのようです。
　　だって、ほら。歯をたてると衣より何より旨味がじゅわーっと。
　　　
　選り抜き特上ロースかつ定食\2000-　興奮してまた手ぶれ。
　
　　　むはむはむは。ここは油っぽいと感じないからロースの方が好みです。
　　　ソースはいらないな～岩塩だと肉がさらに甘く感じられて益々美味しい。
　　　
　定食は柚シャーベット付きです。
　お茶はほうじ茶から緑茶にかえてくださって、気が利いてるな～と思いました。
　個人的には、シャーベットかコーヒーか選べると益々嬉しいのですけれど。
　
　賛否色々伺っていたのでどちらに転ぶか心配していましたが、私は気に入りました。
　副菜が美味しいし、接客も一生懸命で丁寧。好感が持てます。
　総合力があるお店だと思いました。
　
　昨年末　幸楽　に伺ったときに食いしん坊同行者達が
　「あさくらと真逆」「幸楽は男性的、あさくらは女性的」
　という感想を語り合っていたのを、じっと聞いていましたが、
　いただいてみまして　なるほど！　と膝を打った次第です。　
　どっちが好み？と聞かれたら～どっちも大好きだけれど
　美味しいものが食べたい～トンカツにしようかなっていうときはこちら　
　猛烈に肉々しい豚肉が食べたいっ！！！ってときには幸楽、っていう感じかな。

　ご馳走様でした！
　うん。間違いなくリピさせていただきます。

　とんかつあさくら
　名古屋市緑区滝の水1-809 エルパティオ滝ノ水　１Ｆ
　11:00～14:00（L.O.13:30）17:00～21:00（L.O.20:30）
　定休日 月曜日

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