FC2ブログ

山形銘菓「冨貴豆」をいただきました。 

   山形銘菓「冨貴豆」をいただきました。
   それも、元祖のお店なんですって。        ’10年10月
   
   元々はこのお店は髪結いさんだったそうで、
   待ち時間のお茶請けに出していたこの豆が評判になって、
   豆が目当てか、髪結いが目当てかという繁盛店になり、
   そして、髪結いという職業自体が廃れ、
   評判の豆菓子中心の和菓子屋さんに転身したそうです。

 ふっくら炊けた青豌豆。美味しそうです。
PA245857.jpg
  甘くて塩気もあって、お茶請けに出したのですがとまらないとまらない~
  PA245859.jpg
   ふかし豆⇒ふき豆⇒ふうき豆 
  というのが名前の由来だそうで、漢字はお目出度い雰囲気の当て字のようです。

  これは、とっても気に入りました。
  珈琲でも日本茶でも合いますね~
  Uさん、ご馳走様でした!また買ってきてね。

 ※高島屋で、日にち限定で販売しているそうです。

 元祖 冨貴豆 まめや

関連記事
スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://piyo0718.blog76.fc2.com/tb.php/533-3dfe19fd