＊PIYO＊のうまうまのまふまふ

　よく伺うブログで拝見してから、ずっと気になっていたお店に伺えました。
　なんと、こちら最中の皮の専門店なんですよ。　　'１１年４月訪問
　
　調べてみると、よく伺うシャンドゥリエのすぐ近く。
　車はコインパーキングにおとなしく停めて、てくてく歩きました。
　地味～な外観のお店発見！

　何が目当てって　最中の皮屋さんが作る　手詰め最中　です！
　
　最中の皮１０枚、あんこ、アーモンド入りの皮１４枚が入っています。
　
　　　小豆、砂糖、水飴、寒天のみの上品な甘さ、優しい味わいの餡
　　　
　　　最中の皮にせっせと詰めて～
　　　
　　　いただきまーす！
　　　サックサクのこの最中にはたっぷり餡を詰めるのが私は好きかな♪
　　　夏はここにバニラアイスも足したいなぁ
　　　
　　　もう１種類のアーモンド入り
　　　アーモンドの香ばしさが意外と餡の甘さに合います。
　　　
　　　色々試してみましたが、こちらは少ない量にしてきゅーっと挟んで潰して
　　　ほんのちょっと甘いくらいが、食べやすいし風味も一番好きでした。
　　　ですから下の写真は量多すぎです。
　　　
　　　好みの食べ方を書きましたが、そんなことは気にせずお好みでどうぞ
　　　主人は、てんこ盛りの盛り盛りオープンサンド風にしていましたしね。

　　　手詰め最中って正直言って「あざとい」感じがして
　　　今まであまり好んでいただきませんでしたが
　　　これはあり！好き！
　　　あっという間に食べちゃいましたもの～

　　　と、いうことでシャンドゥリエとセットのお店が一軒出来ました。
　　　嬉しいことです。
　　　ご馳走様でした！
　　　近いうちにまた買いに行こうっと。

　　種久本店　「HP」　
　　名古屋市西区那古野1-21-13
　　052-551-3736
　　10:00～17:00
　　定休日　不定休

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