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明方(みょうがた)ハムをいただきました。 

  明方ハムをいただきました。
  ん?明宝(めいほう)ハムとは違う?どう違うの~!?    '11年4月
 
  調べてみたら元々は同じものだったそうで・・・現在は
  めぐみの農協が中心となって展開しているのが明方ハム
  明方村(後の明宝村、現郡上市)が中心となって展開しているのが
  明宝特産物加工株式会社が製造する明宝ハム
  うーん。よくあるお家騒動とは違うけれど~どこも大変ですね。
  
  懐かしい高級プレスハム☆
  昔いただいた印象より油分が少ないような気がしました。
  気のせいかな?時代のせいですかね?
  以前は焼くのに油は必要なかったと思いますが、
  今は少し油をひかないとひっついちゃう。
  いやいや。それにしても懐かしい!
  家は厚めに切って焼くのが人気の食べ方です。

  Mさんご馳走様でした。
  美味しくいただきました。

  明方ハム 「HP」

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