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KepoBagels 前半~ニューヨークも和もイイネ! 

   世田谷区上北沢からベーグルのお取り寄せ    '11年6月
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   こちらのお店は今のところセット販売のみなので
   欲張りな私は異なる2セットを購入

   前半は 和ベーグル+ニューヨークベーグル+パン10個セット\1550- をご紹介♪
   甘くないベーグルとマフィンのセットなので、朝食やランチ向きですね。

  和ベーグルのシリーズは国産小麦と麹由来の天然酵母を使っているそうです。
  粉や酵母の風味、噛みごたえのあるもちもちした食感が特徴。
  
  黒こしょうチーズ
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  野沢菜 ちょっぴりおやき風
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  ニューヨークベーグルのシリーズは
  ベーグルの本場ニューヨークの伝統的製法を再現した本格派で
  北米産の小麦と、イーストを使用しているそうです。
  高温のオーブンで直焼きするため、皮はバリッと、中身はしっとり。
  かなりボリュームのあるハード系です。
  どれを買っても同じ値段、というこだわりも本場のまま。

  オニオン
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  ガーリック 
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  ソルト
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  ブンパニッケル  キャラウェイシード入り これは好みが分かれそう
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  エブリシング  けしの実、たまねぎ、白ごま、にんにく、塩がトッピング
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  イングリッシュマフィンx3 和ベーグルの生地で作ってあるそうです。
  何にでも合いそうな優しい風味。
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  このハードっぷりもちもちっぷりは完全にツボでございます♪
  後半はもう一つのセットをご紹介致します。  

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コメント

あ~。

買っちまったよ・・・。和ベーグル+ニューヨークベーグル10個セット。
罪な人だよ、アンタは。まったく。
来週末到着予定。

めいちゃんへ

え・・・あっと。


す・すまん。


何で謝ってるんだ?私
口に合うと良いけれどね~

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Kepobagels 後半~こちらは和ばかりよ~

   どごん。こうして見ると今回も激しいわね。       '11年6月取り寄せ      前半戦のつづき~後半戦へまいります。和ベーグル12個セット\2500-

  • [2011/07/25 00:01]
  • URL |
  • *PIYO*のうまうまのまふまふ |
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