一保堂茶舗 喫茶室 嘉木~ほっこり幸せ
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伺った時はまだ席は結構空いていました。
主人は、お店で日本茶をいただくときは玉露をよく注文します。
グレードは真ん中の「麟鳳」生菓子付きで\735-
淹れ方はお店のお嬢さんが丁寧に説明してくださいますので、何の心配もいりません。
このお嬢さんがまた可愛らしくて・・・えへへ。
二煎目を淹れようと蓋を開けたらこんなにも茶葉が膨らんでいました!
いただくと、玉露独特の甘みとコクが凄い。
そのコクが生菓子にもよくあっていて、
日本茶のお店で美味しくお茶をいただいたな~と思わせてくれます。
私はというと、来るまでは濃茶気分だったのですが、
暑くてさっぱりしたお茶が飲みたくなりまして祇園祭セット\735-を注文
和菓子に目がいったから、こっちにしてしまったともいいますか~
三條若狭屋の祇園ちご餅と亀廣永のしたたり
両方好きですがいただくのは久しぶり♪
ちご餅は白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み氷餅をまぶし竹串にさたお菓子
したたりは琥珀色が美しい黒糖味の寒天
どちらも祇園祭のお菓子です。
素朴な甘さのお菓子なので煎茶に合わせてあるのだそうです。
確かにこれは玉露には合わないでしょうね。
ほどよい苦みがあってさっぱりした煎茶にぴったり。
日本茶はお値段が張るかのように感じる方も多いかもしれませんが
何煎もいただけるので、実は結構お得。
ついでにいうなら、何煎もいただくとついつい長居してしまい、
足の疲れもとれちゃったりして・・・
身も心もリラックス出来る素敵なお店でした。
そして、時間が程良くたった頃振り返ったらまたも満席になっておりましたとさ。
ご馳走様でした!
こちらも再訪したいお店です。
一保堂茶舗 喫茶室 嘉木「HP」
京都市中京区寺町二条上ル常盤木町52
075-211-3421
11:00~17:00
定休日 年末年始
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