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これなーんだ?~蕗じゃないのよ~ 

これなーんだ。
P8274252.jpg

「答え」
さつまいもの茎の煮物。

近所の方がくださったので、家人と共に2時間くらいかけて皮を剥いて炒め煮にしました。
面倒でした!指先が灰汁で真っ黒になるし。
調理していただくと、ほんのりさつまいもの味がして甘いの。
皮をめくるときはもういや~と思うのですが、食べるとまた作っても良いかな、と思ってしまう私でした。

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