これなーんだ？～蕗じゃないのよ～
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これなーんだ。
「答え」
さつまいもの茎の煮物。
近所の方がくださったので、家人と共に２時間くらいかけて皮を剥いて炒め煮にしました。
面倒でした！指先が灰汁で真っ黒になるし。
調理していただくと、ほんのりさつまいもの味がして甘いの。
皮をめくるときはもういや～と思うのですが、食べるとまた作っても良いかな、と思ってしまう私でした。
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- [2009/09/12 23:54]
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